告訴你改善心情穩(wěn)定血糖的飲食

添加日期：2012年6月13日 閱讀：663

    1、每隔四、五個小時就吃一次東西。通過縮短攝入食物的間隔，可以使大腦和身體保持穩(wěn)定的能量來源，防止血糖水平下降。那些被診斷患有低血糖的人更應(yīng)該每隔兩、三個小時就吃一次東西。
    2、少吃過于精細的碳水化合物�？蓸�、糖果、果汁、果醬等容易使你的血糖水平激增，從而導致情緒不穩(wěn)和疲倦感。此外那些過于精細的碳水化合物如白面包、餅干、硬面包圈等也很容易代謝成糖分，導致同樣的后果。
    3、將高質(zhì)量的碳水化合物與少脂肪的蛋白結(jié)合起來。蛋白與高纖維的碳水化合物--尤其是富含可溶纖維的碳水化合物，如燕麥、大麥、某些水果和蔬菜，可以減緩糖在血液中的吸收，從而使血糖升高速度減緩，穩(wěn)定情緒。
    4、補充一些“開心的”營養(yǎng)成分。歐米茄3脂肪酸被認為是一種有效對付抑郁的化學物質(zhì)。大腦是歐米茄3脂肪酸*集中的地方，它可以增加血清素的分泌，幫你解憂。大馬哈魚、沙丁魚、亞麻籽、核桃等食物中的歐米茄3脂肪酸含量都較高。你也可以吃茄蛋或者服用魚油來補充它。
    另一種對心情有重要影響的物質(zhì)是葉酸。研究發(fā)現(xiàn)那些葉酸攝入不足的人大腦中的血清素水平會降低，從而導致抑郁。菠菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子等食物中含有較豐富的葉酸。
        責任編輯：劉益宏    www.atm-sprinta.com    2012-6-13 18:25:49

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