老年人應(yīng)該如何喝茶

    添加日期:2013年2月19日 閱讀:632

      首先,喝茶要淡。濃茶中的單寧酸會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,引起各種消化道疾病;濃茶還會(huì)擾亂人體植物神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致老年人夜晚興奮,休息時(shí)間變得更短;濃茶還會(huì)增加心血管的負(fù)荷,容易出現(xiàn)心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。
      其次,喝茶要少。大量液體進(jìn)入血管,本身就會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,可以使心跳加快,血壓升高。另外,大量飲茶后會(huì)稀釋胃液,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,所以患有十二指腸潰瘍的老人尤其要注意。日常有飲茶習(xí)慣的健康老年人,一日可飲茶10克左右,分3—4次沖泡為宜。
      第三,以早上喝茶為宜。經(jīng)過一晝夜的新陳代謝,人體消耗大量水分,血液濃度大。飲杯淡茶水,可以補(bǔ)充水分,稀釋血液。午后或晚上喝茶,會(huì)引起夜晚失眠。特別是新采的綠茶,興奮作用更明顯。
      古人對飲茶有“淡茶溫飲不宜過”的說法,認(rèn)為飲茶雖好,也需得法,否則對健康不利。那么老年人飲茶時(shí)應(yīng)注意什么呢?
      老年人不宜飲濃茶。因?yàn)椴枞~中含有較多的有興奮作用的咖啡堿,老年人飲濃茶過多,易出現(xiàn)心動(dòng)過速、心律不齊、血壓升高、甚至發(fā)生心肌梗死和腦卒中(中風(fēng))等危急重癥;喝濃茶所攝入的大量鞣酸,不僅可減慢腸蠕動(dòng),而且可沉淀蛋白質(zhì)和金屬離子,引起便秘和缺鐵性貧血等疾病。另外,大量飲用濃茶還可刺激胃粘膜發(fā)生炎癥,甚至誘發(fā)潰瘍。
      有潰瘍病和胃腸功能紊亂者,不宜飲茶;高血壓病患者*好喝綠茶,因?yàn)樵诟黝惒枞~中,綠茶所含咖啡堿較少,菜多酚較多,而茶多酚可消除咖啡堿的升壓作用;體質(zhì)較好、肥胖的老年人宜飲綠茶,而體質(zhì)較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶。
      飯后不宜飲茶,以免沖淡胃液,影響消化;睡前不宜飲茶,以免過于興奮,造成失眠;隔夜茶不宜喝,因?yàn)楦粢共枰妆晃⑸镂廴,且含有較多的有害物質(zhì)。泡茶不宜用滾開水,以免破壞茶葉中的維生素等營養(yǎng)成分。
      總之,飲茶要適時(shí)適量,做到淡茶溫飲,即泡即飲,飯后不飲,睡前不飲,有病慎飲;不吃劣質(zhì)茶、發(fā)霉茶或有農(nóng)藥污染的茶葉。喝茶前應(yīng)清洗掉茶杯上的茶垢,再用70-80℃的開水沏清茶后飲用。

    責(zé)任編輯:王鵬杰    www.atm-sprinta.com    2013-2-19 14:55:02

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