添加日期：2011年5月11日 閱讀：1063
人體里就有一個巨大但不斷變化的微生物群體,它們大多數(shù)生活在腸道,其他大部分存在于口腔、食管、胃和上呼吸道。華盛頓大學(xué)和斯坦福大學(xué)的研究人員在3個健康人的腸道里發(fā)現(xiàn)了至少395種微生物,這些微生物也會參與消化,產(chǎn)生能量。
“有些人腸道中的微生物提供能量的效率比另一些人的強(qiáng),他們就更容易長胖�！边@項研究的負(fù)責(zé)人戈登認(rèn)為,食品中的能量成分并不是一個固定值。一杯含110千卡的飲料,其能量可能受到腸道內(nèi)微生物的影響,有些人會全部吸收,另一些人吸收的可能少一些。如果人們每天吸收的與消耗的熱量相差25千卡,那一年就可能增加或者減少2磅多。
這項工作表明,設(shè)法改變腸內(nèi)微生物的組成,可能是改變體重的一個辦法。“有一天,人們能利用益生菌或者其他控制微生物的戰(zhàn)略,來降低腸內(nèi)微生物提供能量的效率,幫助人們減肥�！鳖愃频难芯窟�可以幫助全球千百萬每天吃不飽的人或者因癌癥、心臟病而體重減少的人。
責(zé)任編輯：李靜 www.atm-sprinta.com 2011-5-11 17:37:19
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