添加日期:2011年5月25日 閱讀:1228
根據(jù)美國科學(xué)家布魯斯·羅林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的蘋果,具有防輻射的作用。蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽光中的射線,近期,美國硅谷小數(shù)辦公室已將蘋果作為防輻射的主要物品,他們認(rèn)為蘋果的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
現(xiàn)代城市生活節(jié)奏十分緊張,職業(yè)人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂郁,在辦公桌上放幾顆青蘋果,不僅可以吸收電腦輻射,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功;眼睛疲勞時還可以把玩小會兒,其**的**可以保護眼睛。
營養(yǎng)評價:
按照均值,每100克中生命力指數(shù)67.50,防病指數(shù)為74.37.(參考黎黍勻《腸胃決定健康》)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘋果性味甘酸而平、**,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為"全方位的健康水果"或稱為"全科醫(yī)生".現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。
蘋果還能防癌,防鉛中毒
準(zhǔn)媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。 蘋果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進生長及發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后*好漱漱口。
適用人群:
非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
適用量:
每天吃1-2個蘋果就足以達到上述效果了。
男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性,因為蘋果有降膽固醇的作用。
蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋果時要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對減少人體疾病大有好處。
不要在飯后吃水果,以免影響正常的進食及消化。
蘋果富含糖類和鉀鹽,腎炎及糖尿病者不宜多食。
責(zé)任編輯:李靜 www.atm-sprinta.com 2011-5-25 9:38:16
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