添加日期:2011年11月4日 閱讀:669
現(xiàn)在的獨(dú)生子女家庭,條件都不錯(cuò),父母對(duì)孩子有求必應(yīng)。但有一件事讓許多父母感到煩惱,那就是有很多孩子吃飯?zhí)羰常辉赋郧嗖恕?BR> 青菜含有大量的維生素和纖維,長(zhǎng)期不吃青菜容易引起便秘、維生素缺乏等癥狀,影響孩子的健康。因此,家長(zhǎng)應(yīng)從小培養(yǎng)孩子愛吃菜的良好習(xí)慣。
第*: 做菜時(shí)要講究烹調(diào)技術(shù)和方法,要適合兒童的年齡特點(diǎn)。由于孩子年齡小,牙齒發(fā)育不好,咀嚼能力差,做菜時(shí)應(yīng)把菜切得碎些,燉得爛些。注意色彩搭配,平時(shí)經(jīng)常變換花樣,引起孩子的食欲。
第二: 飯前可給孩子講解各種菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)幼兒身體發(fā)育的作用。平時(shí)盡量少給孩子吃零食,并且多讓孩子參加體育鍛煉。只有這樣,孩子才有食欲,才愿吃菜。
第三:對(duì)不愿吃菜的孩子可先讓他(她)喝菜湯,適應(yīng)之后逐漸加菜,盡量少盛多添。家長(zhǎng)對(duì)孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步應(yīng)及時(shí)鼓勵(lì),增強(qiáng)他們的自信心。
第四: 年齡稍大些的孩子可讓他和父母一起買菜、摘菜、洗菜,父母炒菜時(shí)讓他在一旁當(dāng)助手。由于孩子親自參與,容易產(chǎn)生自豪感,吃起菜來(lái)也就感到格外香。
第五: 父母應(yīng)起榜樣作用,吃飯不挑食,切忌對(duì)著孩子說(shuō)這菜不好吃那菜不好吃;蚝⒆硬幌矚g吃某種菜,就不再做那種菜,這樣做等于給孩子加深不良印象。
第六: 如果孩子實(shí)在不愿吃某一種菜,不要強(qiáng)迫他,避免孩子邊吃邊哭,一旦養(yǎng)成一吃飯就哭的壞習(xí)慣,必將影響孩子的身心健康。
總之,年輕的父母?jìng),在關(guān)愛孩子的同時(shí),應(yīng)堅(jiān)持讓孩子吃得全面、吃得愉快,促進(jìn)孩子身心健康成長(zhǎng)。
責(zé)任編輯:張亞威 www.atm-sprinta.com 2011-11-4 17:42:07
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