添加日期：2012年7月6日 閱讀：1034
材料：葫蘆瓜；排骨；玉米；鹽；蔥；姜；
做法：
排骨焯水，去除血沫，清洗干凈。
葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒。
砂鍋內(nèi)加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開(kāi)后，撇去表面的浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1-1.5小時(shí)。
加入葫蘆瓜塊，繼續(xù)煲30分鐘，出鍋時(shí)放鹽調(diào)味，喜歡胡椒味的可以放點(diǎn)白胡椒粉，也可以不放。
責(zé)任編輯：劉益宏 www.atm-sprinta.com 2012-7-6 10:01:43
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