中年女人的“美容大餐”

添加日期：2013年1月28日 閱讀：535

　　吃桑葚告別“熊貓眼”
　　50歲左右的女性已進入更年期，卵巢功能減退，易于激動或憂郁，眼瞼容易出現(xiàn)黑色的暈圈。眼睛的健美不僅給人增添神采，也是容貌美的標志之一。
　　消除煩人的“熊貓眼”，首先要增加營養(yǎng)。在飲食中增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，多吃瘦肉、牛奶、禽蛋和水產(chǎn)等。此外，還應(yīng)增加維生素A、維生素E的攝入量，因為維生素A和維生素E對眼球和眼肌有滋養(yǎng)作用。含維生素A多的食物有動物肝臟、禽蛋、胡蘿卜、杏等。含維生素E多的食物有芝麻、花生米、核桃、葵花子等。不要吸煙喝酒。除此之外，一定要保證充足的睡眠，這不僅有利于防止黑眼圈的出現(xiàn)，更有利于身心健康。
　　推薦理由：
　　桑葚含有多種維生素和十多種氨基酸及鈣、磷、鐵、銅、鋅等微量元素，具有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目、祛病延年的功效。桑葚還能提高人體內(nèi)酶的活性，有延緩細胞衰老的作用。
　　防皺常吃“豬三寶”
　　有些50歲左右的女性由于脾胃兩虛、內(nèi)分泌失調(diào)等原因，皮膚很容易干澀多皺。此時，可多吃些富含維生素C和維生素B的食品，如新鮮蔬菜、豌豆、木耳、牛奶等。不要吃易于消耗體內(nèi)水分的煎炸食物。不要飲酒、抽煙，否則會使嘴角與眼四周過早出現(xiàn)皺紋。多吃魚及瘦肉等動物蛋白質(zhì)，保證氨基酸的供給，以補充皮脂腺的分泌。多食補脾益腎、補肺益腎、潤燥健腦、補氣養(yǎng)血的食物，如干果、山藥、桃仁、馬鈴薯、紅棗、山楂、蜂蜜等。
　　此外，由于卵巢功能減退，皮膚粗糙無光澤，多吃些滋陰養(yǎng)血、清熱祛火的食物可以讓皮膚變得水嫩、有光澤，如竹筍、海參、瘦肉等。為補充維生素，可多吃些白菜、油菜、雪里蕻、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等新鮮蔬果。
　　推薦理由：
　　豬皮、豬蹄、豬尾是豬的“三寶”，它們含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美。膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑。彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。
　　“黑豆奶”是減肥好幫手
　　人到中年，隨著身體代謝的減慢，很多女性身體漸漸發(fā)福。容顏的衰老加之身材的走形，讓一些步入50歲的女性失去了自信。如果體內(nèi)堆積過多的脂肪，不僅影響體型，還會導(dǎo)致高血脂、動脈硬化等各種疾病。其實，只要飲食上把握“四少五多”，中年人保持標準體重也不是件難事�！八纳佟敝傅氖侨粘ｏ嬍骋�少熱量、少脂肪、少鹽、少糖�！拔宥唷笔嵌鄡�(yōu)質(zhì)蛋白、多維生素、多鐵、多鈣、多膳食纖維。
　　此外，多吃一些能改善血液循環(huán)、提高排尿能力、消除浮腫的食物，不但有助于減肥，還能讓人保持精力充沛。黑豆就是其中的佼佼者。黑豆富含卵磷脂和皂甙，卵磷脂能減少“壞膽固醇”，防止動脈硬化，而皂甙具有很強的抗氧化作用，能有效預(yù)防癌癥和肥胖。更年期的女性多吃些黑豆還能緩解更年期的癥狀。
　　推薦理由：
　　把具有很強保健功能的黑豆，和同樣具有很高營養(yǎng)價值的黑芝麻及牛奶混合在一起，就制成了營養(yǎng)美味的黑豆奶。把黑豆和芝麻分別炒熟，放在食品加工機中粉碎，這樣它們的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。平時容易疲勞、代謝不好的中年女性，每天早餐前或晚餐前喝上一杯200毫升的黑豆奶，可以達到控制食欲、調(diào)節(jié)食量的目的。
　　兩款抗衰去皺食療方
　　無論食品的功效有多大，營養(yǎng)均衡*重要。50歲年齡段的女性，一是工作擔子重，二是家庭負擔重，因此，一定要注意日常飲食，每天保證250～400毫升牛奶或奶制品，1個雞蛋，500～600克新鮮蔬菜，200～300克水果，肉類要保證畜、禽、魚、蝦豐富，每天100～150克，主食的攝入不要超過250克。此外，要保證每日30克左右的植物油。下面介紹兩款抗衰去皺食療方：
　　鮮奶鯉魚
　　原料：鯉魚肉250克，牛奶200毫升，黃酒、蔥、姜、精鹽適量。
　　做法：魚肉用酒、姜絲、蔥末、鹽腌15分鐘，倒上牛奶，隔水蒸30分鐘。
　　功效：養(yǎng)顏益虛、防衰去皺。
　　桑葚葡萄粥
　　原料：桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。
　　做法：將桑葚、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時。淘洗凈粳米，置鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時加入白糖。
　　功效：滋陰補腎、健脾利濕、豐肌澤膚。
責任編輯：胡曉丹    www.atm-sprinta.com    2013-1-28 15:03:14

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