哪種葡萄汁不適合兒童喝

添加日期：2011年11月4日 閱讀：797

　　葡萄，又稱草龍珠，山葫蘆，古稱蒲陶，是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析，每百克含水分87.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點，經(jīng)常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
　　葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。　　而純正的葡萄汁中含有豐富的抗氧化劑-多酚，這是一種生物活性物質(zhì)，不但讓衰老的腳步減慢，而且可以使身體更健康。
　　多酚類物質(zhì)是目前公認(rèn)的抗衰老效果*好的強抗氧化劑之一。如果你是個愛喝葡萄汁的人，一定會發(fā)現(xiàn)超市里銷售的葡萄汁有白色和紫色兩種。它們顏色不同，其中的營養(yǎng)成分含量也略有差異。紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁，而且其中多酚的種類也很多，而白葡萄汁包含的多酚相對較少。
　　但是，需要注意的是：多酚也并非越多越好，對于正處于生長發(fā)育期的兒童來說，攝入過多的多酚類物質(zhì)可能會抑制鐵的攝取，如果孩子正在補鐵，補鐵效果會打折扣。因此，愛給孩子買果汁的家長應(yīng)注意少給兒童喝紫葡萄汁，喝白葡萄汁就不存在這樣的問題。
　　選擇正確的葡萄汁，才能夠更好地促進(jìn)孩子的成長。
        責(zé)任編輯：張亞威    www.atm-sprinta.com    2011-11-4 17:28:22

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